Kuchnia grecka: Przepisy na souvlaki i baklava
Atrybuty, jakie mają wyroby ceramiczne (to jest solidność na uszkodzenia, trwałość, izolacja) powodują, ze z przyjemnością wykorzystuje się je do tak nazywanego białego montażu. Ceramika sanitarna kreuje ekwipunek łazienki, a także kuchni (elementy związane ze zużyciem wody). Cechą charakterystyczną ceramiki sanitarnej jest uzycie szkliwa. Są nim zatopione wanny, bidety, brodziki, umywalki, zlewozmywaki, oraz inne detale. Przygotowanie ich obejmuje kilka etapów. W pierwszej kolejności tworzy się masę, innymi słowy surowiec o odpowiedniej gęstości. I tu należy pamiętać, ze potrzebne jest też jednoczesne przygotowanie szkliwa ceramicznego, inaczej polewy nakładanej na uformowane towary z ceramiki. Może być nakładana przez zanurzenie czy też polanie. Surowiec już jest, w takim razie w pierwszej kolejności robimy odlew wybranego elementu, szlifujemy go i polewamy szkliwem ceramicznym. Tak przygotowany wyrób jest odsuszany z zawartości wody i wypalany w piecu tunelowym lub też komorowym o odpowiedniej temperaturze w granicach od 900 do 2000 stopni Celsjusza. Czy to ANCHOR, lub to bidet, wszelkie szczegóły białego montażu muszą być testowane oraz posiadać certyfikat jakości.
1. Kontynuuj
2. Przejdź dalej
Kuchnia meksykańska: Przepisy na guacamole i quesadillas